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用黄豆做菜有几种做法

时间:2018-12-29 10:01 来源:未知 作者:admin

  猪蹄黄豆汤原料:猪脚500克,黄豆50克调料:姜,葱花,盐1、猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。

  2、高压锅内放入黄豆,猪脚,姜片同煮20分钟。

  3、放入葱花,调味可食。

  原料:黄豆150克、青豆粒10克、红萝卜10克、茨实10克、瘦肉10克。

  调料:花生油20克、盐10克、味精12克、白糖5克、湿生粉适量。

  1、瘦肉切粒,红萝卜去皮切粒、黄豆先用清水泡透,煮熟待用。

  2、瘦肉加少许盐、味精、湿生粉腌好,烧锅下油,插手瘦肉粒炒熟。

  3、然后插手黄豆粒、青豆粒、红萝卜粒、茨实,调入盐、味精、白糖炒透,插手湿生粉勾芡即成。

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