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【浙菜】四喜黄豆

时间:2018-12-12 19:31 来源:未知 作者:admin

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  【浙菜】四喜黄豆

  2017-12-04 23:10

  百度经验/span

  我喜好吃苏菜,更喜好便利制造的小炒,这款便利制造的四喜黄豆就是我喜好的,做了好久了。今天拿出来给大师分享,但愿大师喜好和支撑! 四喜黄豆特点: 养分丰硕 制造简单 颜色鲜艳 味道鲜美

  粒 20克

  茨实 10克

  粒 20克

  白糖 适量

  鸡精 少许

  生抽 适量

  料酒 少许

  百度经验:jingyan.baidu.com

  方式/步调

  泡好的黄豆、包好的青豆、泡好的芡实和熟玉米粒。

  把泡好的黄豆、青豆和芡实别离入锅焯熟备用。

  洗净的鸡胸肉。

  鸡胸肉切成一公分摆布的小丁备用。

  瘦肉加少许生抽和胡椒粉和少许蛋清腌制好备用。

  炒锅热,放入鸡肉滑散出锅备用。

  炒锅另起锅放油,油热放入葱姜爆香。

  然后放入焯熟的黄豆粒翻炒。

  然后放入青豆翻炒。

  在放入熟玉米粒翻炒。

  在插手焯熟的芡实。插手少许鸡汤或者水,然后插手盐和糖、鸡精,淋少许水淀粉勾芡出锅即可。

  在插手焯熟的芡实。插手少许鸡汤或者水,然后插手盐和糖、鸡精,淋少许水淀粉勾芡出锅即可。

  百度经验:jingyan.baidu.com

  1、黄豆必然要泡透煮熟才好吃。 2、青豆容易烂,很快就熟了。 3、芡实很容易烂,不易焯水时间太长,我的泡的时间长了,开花了。

  经验内容仅供参考,若是您需处理具体问题(特别法令、医学等范畴),建议您细致征询相关范畴专业人士。

  作者声明:

  本篇经验系本人按照实在履历原创,未经许可,回绝转载。

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